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Kutterfrische Miesmuscheln

 

 

   Rheinische Art

 

   * im Weißweinsud mit Gemüse,

 

     dazu Schwarzbrot

 

       und Butter                                         € 12,90

 

   Provencial

 

   * im Tomatensud mit Weißwein,

 

      dazu Butter- Toast                             € 14,90

 

   Balthasar`s Spezial

 

   * im Weißweinsud mit Gemüse,

 

      dazu Belgische Pommes                       € 15,50

 

 

Wenn es keine Muscheln sein sollen

 

 

   Flammkuchen * Elsässer Art *

 

    * mit Speck und Zwiebeln                       € 7,90

 

 

   Flammkuchen * Vegetarisch *

 

    * mit Spinat, Schafskäse und Knoblauch € 8,90